空气炸锅里的奥尔良烤翅,宅家也能吃出烧烤摊的味道
各位吃货朋友,今天我要给你们分享个秘密武器——空气炸锅里的奥尔良烤翅!宅家也能吃出烧烤摊的味道,简直太巴适哦!我最近迷上了这个,每天都要烤一盘,简直停不下来。下面就让我来给你们摆一摆,这个空气炸锅奥尔良烤翅的优点和使用心得。
先说这个空气炸锅,简直是懒人的福音啊!以前想自己在家做烤翅,还得烧火、翻烤,累得个半死。现在有了这个空气炸锅,只需要把鸡翅放进去,调好温度和时间,坐等美食上门,简直太轻松。
我买的是那种小型的空气炸锅,不占地方,搬家都不用担心它是个累赘。而且,用空气炸锅做的奥尔良烤翅,味道一点也不输给外面烧烤摊的。你们知道我为什么这么说吗?因为那个奥尔良腌料,简直是点睛之笔!
你们看,这个腌料,辣得巴适,香得冒烟,那味道,简直让我这个四川人直流口水。我买的是现成的奥尔良腌料包,回家把鸡翅清洗干净,按照说明书上的比例,把腌料和水调和均匀,然后把鸡翅放进去,让它们在腌料里泡个澡。等个十来分钟,鸡翅就已经被腌得入味了。
把鸡翅从腌料里捞出来,稍微晾干一下,然后放入空气炸锅。调好温度,一般是180度左右,炸个20分钟,中途翻个面,保证鸡翅两面都金黄酥脆。撒上一点点孜然粉,那香味,简直是香飘十里!
我每次做这个奥尔良烤翅,家里的人都抢着吃。尤其是那些吃货小伙伴们,一闻到香味,就跑过来问我:“老板,什么时候开张啊?我们要来吃烤翅!”哈哈,我只好笑着告诉他们:“在家里,随时开张哦!”
用空气炸锅做奥尔良烤翅,还有一个优点就是健康。你们知道吗,空气炸锅的原理是利用高温空气循环来炸食物,这样做的食物,脂肪含量比传统油炸要低很多,吃起来也不会觉得油腻。而且,炸出来的鸡翅,外酥里嫩,口感超级好。
这个空气炸锅里的奥尔良烤翅,是宅家生活的必备良品。不仅味道巴适,操作简单,而且健康又美味。我建议你们也去试试看,保证你们会爱上它的!下次聚会的时候,也可以带上这个秘籍,让大家一起享受自制烧烤的乐趣哦!哈哈,最后再给大家来句四川话:“吃货们,快来试试这个空气炸锅奥尔良烤翅,保你吃了还想吃!”
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