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油条配方表(正宗油条绝密配方)

时间:2025-05-27

嗨!大家好,我是作者小油条哈哈,今天我要和大家分享一份绝密的正宗油条配方表!准备好了吗?让我们一起来制作美味的油条吧!

我们需要准备以下材料:500克中筋面粉、5克酵母、毫升温水、10克白糖、3克盐、适量食用油。

事开始了,有一天,我在家里突然闻到了一股香气,跟着味道的引导,我发现了一份神秘的油条配方表。于是,我决定按照配方制作一批油条,看看能否做出正宗的味道。

我将酵母和白糖加入温水中,搅拌均匀,待酵母融化后,静置一会儿,让它们相互融合。接着,我将面粉倒入大碗中,加入盐,然后慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,直到面团变得光滑有弹性。

那么继续,我将面团盖上湿布,放置在温暖的地方发酵,大约需要1个小时,直到面团发酵至两倍大小。期间,我可以做些其他事情,比如读一本书、看一集电视剧,这样时间就过得飞快啦!

当面团发酵好了,我将其取出,放在撒上面粉的案板上,用手掌将面团压扁,然后折叠几次,再用手掌揉搓,直到面团变得柔软有韧性。接着,我将面团切成小块,用手掌搓成细长的条状。

我将锅里加热适量的食用油,待油温达到180℃左右时,将油条逐个放入锅中炸制,炸至金黄酥脆,捞出沥干油份,油条就完成啦!

哇,终于做好了一批香喷喷的油条!我迫不及待地尝了一口,咬下去,外脆里嫩,味道正宗,简直美味到!

除了传统的油条,我们还可以创意十足地制作各种口味的油条,比如花生油条、豆沙油条等。只要你有想象力,就能制作出属于自己的特色油条!

希望大家喜欢这份绝密的正宗油条配方表,快快动手试试吧!记得和家人、朋友一起分享这份美味哦!

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