水果玉米煮多久最香甜 软糯鲜玉米的正确打开方式
各位小伙伴们,你们有没有那种一提到水果玉米就忍不住流口水的冲动?我最近就迷上了这玩意儿,那鲜嫩嫩的口感,甜滋滋的味道,简直让人停不下来。今天就来给大家分享一下,我煮水果玉米的心得体会,保证你们看了之后,下次煮水果玉米也能煮得又香甜又软糯!
咱们得说说这水果玉米的选购。我以前总是觉得,只要是玉米就差不多了,后来才发现,水果玉米和普通玉米那可是天差地别。水果玉米的个头要小一些,颜色鲜亮,摸起来滑溜溜的,就像个小姑脸蛋儿。买的时候,选那些顶花带刺的,那才是最新鲜的。
买回来之后,咱们就要开始煮了。这水果玉米煮多久最香甜呢?这可是一门学问哦。我以前总是觉得,煮得越久越好吃,发现,煮得太久,玉米就变成了“水煮蛋”,又老又硬,甜味都没了。我建议大家,煮水果玉米的时间在10到15分钟。
怎么煮呢?简单得很!把玉米清洗干净,去掉玉米须,然后切成两半。有些人喜欢把玉米切成一小段一小段的,我觉得这样煮出来口感会差一些,不如整根煮来得香。把玉米放入锅中,加入足够的水,水量要没过玉米。烧开后,转小火慢慢煮。
煮的过程中,有几个小技巧要告诉大家。一是,水开后,可以加入一点盐,这样煮出来的玉米更香甜。二是,煮的过程中,可以用筷子轻轻扎一下玉米,如果很容易就扎透,那就说明熟了。三是,煮的时间太长,否则玉米会变老变硬。
煮好的水果玉米,那叫一个美味!咬一口,香甜的汁液立刻在嘴里爆开,口感软糯,就像在吃冰淇淋一样。这时候,我就会想起四川话里的一句俗语:“吃得好,心情好。”嗯,煮水果玉米确实能让人心情大好!
我再给大家分享一个小秘诀。煮好的水果玉米,马上就吃,放凉了再吃,口感更佳。不信你们试试,保证你们会爱上这个味道!
说了这么多,口水都要流出来了。小伙伴们,下次你们煮水果玉米的时候,可要记得我的经验哦!煮出来的水果玉米,香甜软糯,保证让你回味无穷!记得,煮水果玉米,就是要煮出那份甜蜜,那份幸福!嘿咱们下次再聊!