家里有吉利丁片就能做的六种Q弹小甜品
朋友们,今天我要给大家分享点干货,就是家里有吉利丁片就能做的六种Q弹小甜品!你们知道嘛,我这个人就喜欢在家做点小甜品,解解馋嘛。特别是那种Q弹弹的,嚼起来贼带劲,就像吃了个小棉花糖似的。今天就来给大家摆一摆,家里有吉利丁片就能做的六种Q弹小甜品,保证你们一学就会,一做就成功!
先来个“果冻布丁”,这个简单得不得鸟!吉利丁片先泡在水里,然后加入牛奶、糖和香草精,搅拌均匀后,倒进模具里,放冰箱冷藏几个小时,出来就是Q弹的布丁啦!记得啊,做这个要选好水果,比如草莓、芒果啥的,看起来漂亮,吃起来也更美味!
接下来是“杨枝甘露”,这个你们肯定不陌生吧!吉利丁片泡水,然后加入柚子肉、西米和牛奶,搅拌均匀,放进冰箱冷藏,等凝固了就是一碗Q弹的杨枝甘露!这个甜品,酸酸甜甜的,吃上一口,满嘴生津,简直美得冒泡!
再说说“龟苓膏”,这个可是我的最爱!吉利丁片泡水,然后加入龟苓膏粉和糖,搅拌均匀,倒进模具里,放冰箱冷藏,等凝固了就是一碗Q弹的龟苓膏!吃这个的时候,再配上一点蜂蜜,那个味道,简直了得!
还有“椰汁西米露”,这个也是超级简单!吉利丁片泡水,然后加入椰汁、糖和西米,搅拌均匀,放进冰箱冷藏,等凝固了就是一碗Q弹的椰汁西米露!这个甜品,清甜可口,吃上一口,感觉整个人都清爽了!
再说说“芒果布丁”,这个是我最近新学的!吉利丁片泡水,然后加入芒果泥、牛奶和糖,搅拌均匀,倒进模具里,放冰箱冷藏,等凝固了就是一碗Q弹的芒果布丁!这个甜品,芒果的香味浓郁,口感Q弹,吃上一口,简直美得的!
最后一个是“绿豆沙”,这个也是我家的经典甜品!吉利丁片泡水,然后加入绿豆沙、糖和牛奶,搅拌均匀,放进冰箱冷藏,等凝固了就是一碗Q弹的绿豆沙!这个甜品,清热解毒,吃上一口,感觉整个人都舒服了!
说了这么多,我都要流口水了!其实,做这些Q弹小甜品,关键就是要掌握好吉利丁片的用量和温度,还有就是要选好食材。你们试试看,保证你们也会爱上这些小甜品!
我要给大家提醒一点,做这些甜品的时候,一定要戴好手套,防止烫伤。还有啊,这些甜品虽然好吃,但也要适量,毕竟吃多了对身体嘛!哈哈,好了,今天就分享到这里,希望你们喜欢!